| Tem fã de vinho aí? Começando com uma boa notícia: a World's Best Sommeliers Selection, que elege os melhores vinhos do mundo, incluiu um brasileiro na lista! Na Newsletter de hoje, te conto todos os detalhes sobre o produto e a vinícola, que fica em São Paulo. Além disso, se você pretende viajar para Milão, fizemos um miniguia completo para aproveitar o melhor da cidade — inclusive pensando na Semana de Moda e do Design. Já para quem quer dicas de São Paulo, tem um barzinho perfeito para dates! Bora nessa? | | Conheça o único vinho brasileiro entre os melhores do mundo
Pela segunda vez consecutiva, uma jovem vinícola da Serra da Mantiqueira volta aos holofotes internacionais ao ter um de seus vinhos selecionado entre os melhores do planeta. O rótulo Grama 2024, corte de Sauvignon Blanc e Sémillon da Casa Tés, é o único brasileiro presente na respeitada lista World's Best Sommeliers' Selection 2026.  Os resultados foram divulgados nesta quarta-feira (25), diretamente de Londres, e reúnem 115 vinhos de 16 países, em diferentes estilos e origens. A premiação é recente, chega à sua terceira edição, mas já exerce forte influência no setor.
O peso vem do painel de degustadores, formado por sommeliers e diretores de bebidas de alguns dos restaurantes mais premiados do mundo, incluindo representantes brasileiros. A presidência é de Kristell Monot, sommelier-chefe do Mugaritz, na Espanha, restaurante que integra a lista estendida do The World's 50 Best Restaurants.
Do Brasil, participam Danyel Steinle, responsável pelas cartas do Nelita e do Lita; Thiago Frencl, do Tuju; e Maíra Freire, do Lasai, no Rio de Janeiro. A seleção conta ainda com a chancela da William Reed, grupo responsável pelos rankings The World's 50 Best Restaurants, The World's 50 Best Bars, The World's 50 Best Hotels e World's Best Vineyards.
Dos 115 rótulos selecionados, a Itália lidera com 20 vinhos, sendo 13 deles tintos. Em seguida, Portugal aparece com 18 rótulos. O pódio fecha com os Estados Unidos, com 17.
A presença do Brasil pela segunda vez consecutiva, mesmo que com um rótulo, atesta a qualidade de nossa produção e aponta para um caminho que renderá ainda mais frutos.
Quer saber tudo sobre o vinho brasileiro em destaque e a vinícola Casa Tés? Clica aqui para ler a minha coluna desta semana!
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Quer as melhores dicas do que fazer em Milão? É só seguir o miniguia do CNN V&G!
Depois de brilhar nos Jogos Olímpicos de Inverno, a capital da moda volta aos holofotes com a Semana de Moda (de 24 de fevereiro a 2 de março) e a Semana de Design (de 20 a 26 de abril) — dois eventos que transformam a cidade em um verdadeiro palco de criatividade.
Mas os programas turísticos por lá vão muito além das passarelas. Para começar, é impossível não se render aos clássicos. A Piazza Duomo, com a majestosa Catedral gótica, segue como ponto de partida obrigatório. Dali, o passeio pode emendar na Galleria Vittorio Emanuele II, com suas arcadas elegantes, cafés históricos e vitrines luxuosas — cenário perfeito para sentir a essência milanesa entre tradição e sofisticação.
Na hora de comer, Milão também tem muito a oferecer. A Antica Trattoria Della Pesa, com quase 150 anos, serve receitas tradicionais da região da Lombardia, enquanto o Il Salumaio di Montenapoleone combina delicatessen e restaurante disputado em pleno coração fashion da cidade. Quer vista privilegiada? O Obicà Mozzarella Bar, ao lado do Duomo, tem terraço com cenário de cartão-postal e uma seleção irresistível de mozzarellas.
Para brindar, a cidade também sabe impressionar. O elegante Ceresio 7 une arte, design e coquetelaria com vista para o skyline; o cultuado Moebius Milano, presença constante entre os melhores bares do mundo, aposta em drinques sazonais e atmosfera arrojada; já o histórico Camparino in Galleria é praticamente um templo do aperitivo — pedir um Negroni ali é quase um ritual.
A lista ainda passa pelo charme boêmio de Brera, pelas exposições da Fondazione Prada, pela icônica "Última Ceia" de Leonardo da Vinci — que fica na igreja Santa Maria delle Grazie — e por hotéis que elevam o design ao status de experiência — de endereços assinados por grifes a novas aberturas aguardadas para 2026.
Para ver todas as dicas completas — onde comer, beber, passear e se hospedar em Milão — é só clicar aqui e conferir a matéria no site do CNN Viagem & Gastronomia. Um roteiro sob medida para quem quer viver Milão no seu momento mais criativo! | | | 
Natural de São Paulo, Luana Sabino começou a carreira na cozinha e, em busca de mais técnica, mudou-se para Nova York, onde integrou a equipe do restaurante Cosme. Foi ali que conheceu Eduardo, com quem idealizou a abertura de um restaurante no Brasil.
De volta a São Paulo, inauguraram o Metzi, que completa cinco anos e acumula reconhecimentos importantes: destaque no Guia Michelin, 56º lugar no Latin America's 50 Best 2025 e eleito melhor restaurante latino-americano pelo Paladar e pela Folha de S.Paulo.
Confira as dicas da chef:
Sujinho: um clássico da gastronomia paulistana; Luana recomenda as carnes "bem brasileiras", a bisteca e o arroz com brócolis.
Taqueria Atzi: na Vila Madalena, o Atzi tem a proposta de tornar a comida mexicana mais acessível. Também é liderado pela chef Luana.
Lellis Trattoria: gastronomia italiana; a chef indica o polpettone, que é puro "comfort food", ou as massas artesanais.
Ikkousha Tonkotsu Ramen: na Liberdade, servem ramens saborosos, com macarrão de espessura fina, típica da região de Hakata.
By Koji: combina os sabores tradicionais do Japão a uma experiência autêntica da gastronomia japonesa.
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Entre flores e drinques: o spot ideal para um date
Eu sempre recebo a mesma pergunta no inbox: "Tina, onde ir para um date em São Paulo?" Pois bem. Vocês pedem, eu entrego.
Anota esse nome: Raio que o Parta. Esqueça a entrada tradicional. O bar se esconde atrás da floricultura Fialka e, quando a noite cai, o espaço anexo ganha vida com iluminação baixa, balcão de azulejos coloridos, banquetas confortáveis e com encosto (oi, 40 anos!) e aquele clima perfeito para ouvir a conversa sem precisar disputar volume.
O forte são os drinques. Há clássicos muito bem executados e criações autorais com frutas brasileiras como bacuri e cupuaçu. O espresso martini, meu queridinho, sai por R$ 30. Se o date não engrenar, pelo menos o copo estará à altura. E com preço bem mais amigável do que a maioria dos bares da região.
O cardápio de petiscos é enxuto e certeiro. Tempurá de cogumelos (R$ 50) e tábua de charcutaria (R$ 95) acompanham a rodada sem pesar.
Resultado: um bar discreto, com vibe leve, que já faz metade do trabalho por você. A outra metade depende da química. E, quem sabe, de um segundo encontro.
Raio que o Parta: Rua Margarida, 30 - Barra Funda - São Paulo - SP
| | | No próximo episódio pelo Deserto do Atacama, desbravo o céu da região, um dos melhores do mundo para observar estrelas. Durante o dia, cruzei as rotas que a levam a mais de 4 mil metros de altitude, em uma jornada por algumas das paisagens mais deslumbrantes do Atacama.
Tudo começa com um café da manhã inesquecível em frente ao majestoso Vulcão Licancabur. A viagem segue com a visita aos Monges de la Pacana, formações rochosas esculpidas pela erosão ao longo dos milênios, e às salinas desérticas de Salinas Calientes. Destaque para um oásis escondido no Deserto: a Laguna Negra. | | | | |
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